Liselotte Pedersen er uddannet psykolog fra Århus Universitet og autoriseret af Socialministeriet. Herudover er hun uddannet retspsykolog fra Glasgow Caledonian University, Skotland, og hun har en ph.d. i psykologi fra Københavns Universitet.

Liselotte Pedersen har i de seneste år arbejdet som forsker og klinisk psykolog i hospitalsregi. Herudover er hun lektor i psykologi, og har egen konsulentvirksomhed hvor hun afholder undervisning, foredrag, kurser og workshops.

Liselotte Pedersen arbejder primært med: